Stadtbibliothek Rudolstadt, Mediensuche

Ergebnis Ihrer Suche sind 13 Treffer (sortiert nach Systematik, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Küster, Hansjörg	Beck'sche Reihe Kleine Kulturgeschichte der Gewürze (Band 1225) ein Lexikon von Anis bis Zimt Beck, München (1997) Standort: D 101.9 Küs Details hier Inhalt: Dieses Buch porträtiert viele bekannte, aber auch weniger geläufige Pflanzen, indem es unter anderem ihre jeweilige Ausbreitungsgeschichte erzählt, die mit ihnen verbundenen Anbaumethoden darstellt und ihre Geschichte als Gewürz vorstellt. Eine abwechslungsreiche Darstellung eines besonders interessanten Kapitels unserer Kulturgeschichte. Schlagworte: Gewürze, Kulturgeschichte, Lexika Systematik: D 101.9 Umfang: 320 S. : Ill. Standort: D 101.9 Küs ISBN: 978-3-406-42025-2	D 101.9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Seligson, Susan	Brot eine Kulturgeschichte für Leib und Seele Claassen, München (2002) Standort: D 101.9 Sel Details hier Schlagworte: Brot, Kulturgeschichte Systematik: D 101.9 Umfang: 299 S. Standort: D 101.9 Sel ISBN: 978-3-546-00343-8	D 101.9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Dörrie, Doris; Funabashi, Zenji	Die Welt auf dem Teller Inspirationen aus der Küche Diogenes, Zürich ([2020]) Standort: D 101.9 Dör Details hier Inhalt: Knusprige Brotkrusten, Eier von glücklichen Hühnern, familiäres Miteinander bei spanischer Paella, Innehalten bei grünem Tee mit japanischen Reisbällchen und Kindheitserinnerungen an Melonen Momente - wenn Doris Dörrie über das Essen schreibt, liest sich das, als umarme sie die Welt. Essen und Kochen sind für sie Inbegriff von Lebensfreude und Genuss, Grund zur Dankbarkeit und Eigenverantwortung und ein Weg zum besseren Verständnis unserer selbst und der Welt, die uns umgibt. Mit Illustrationen von Zenji Funabashi. Wenn wir über das Kochen sprechen, sprechen wir über das Leben. Schlagworte: Esskultur Systematik: D 101.9 Umfang: 203 Seiten, Illustrationen Standort: D 101.9 Dör ISBN: 978-3-257-07051-4	D 101.9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Forsyth, Mark; Lippe, Jürgen von de	Eine kurze Geschichte der Trunkenheit Schall & Wahn GmbH, [Bergisch Gladbach] ([2019]) Standort: D 101.9 For / Hörbuch Details hier Inhalt: Weltgeschichte mal anders: feucht-fröhlich Alkohol: Für die Perser eine Voraussetzung zur politischen Debatte, war er für die alten Griechen ein Mittel zur Selbstdisziplinierung und im antiken Ägypten Bedingung für spirituelle Ekstase und Erleuchtung. Sich einen zu genehmigen kann religiöse oder sexuelle Gründe haben, es kann Könige stürzen und Bauern erheben. Höchst informativ und amüsant beschreibt Mark Forsyth, womit sich die Menschen zuschütteten und warum die Menschheit bis heute nicht vom Alkohol loskommt. Dies ist, im besten Sinne, die Geschichte der angesäuselten Welt. "Himbeergeist mit Weizenschrot nehm ich sehr gern zum Abendbrot ..." sang Jürgen von der Lippe bereits 1994. Schlagworte: Alkohol, Hörbuch, Kulturgeschichte Systematik: D 101.9 Umfang: 378 Minuten Standort: D 101.9 For / Hörbuch ISBN: 978-3-8371-4860-2	D 101.9 0	nicht zugeordnet Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 22.07.2024 Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Coe, Sophie D.; Coe, Michael D.	Fischer Die wahre Geschichte der Schokolade (Band 14447) Fischer-Taschenbuch-Verl., Frankfurt am Main (1999) Standort: D 101.9 Coe Details hier Schlagworte: Kulturgeschichte, Schokolade Systematik: D 101.9 Umfang: 352 S. : Ill. Standort: D 101.9 Coe ISBN: 978-3-596-14447-1	D 101.9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kupfer, Alexander	Göttliche Gifte kleine Kulturgeschichte des Rausches seit dem Garten Eden Metzler, Stuttgart ; Weimar (1996) Standort: D 101.9 Kup Details hier Schlagworte: Kulturgeschichte, Rausch, Rauschdrogen Systematik: D 101.9 Umfang: 386 S. : mit 37 Abb. Standort: D 101.9 Kup ISBN: 978-3-476-01409-2	D 101.9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Heise, Ulla	Kaffee und Kaffeehaus eine Bohne macht Kulturgeschichte Komet, Köln (1997) Standort: D 101.9 Hei Details hier Inhalt: Als die Jemeniten vor 500 Jahren genüsslich einen braunen Trank schlürften, ahnten sie nicht, welcher Beliebtheit sich dieser einst erfreuen würde. Heiß begehrt im Osmanischen Reich, weckte der Kaffee bald auch das Interesse europäischer Reisender. Und was den Janitscharen nicht gelang, das schafften die brauen Bohnen ganz ohne Mühe: Innerhalb weniger Jahrzehnte eroberten sie das gesamte Abendland, später dazu auch noch die Neue Welt... Wie es kam, wie es war, wie es ist mit Kaffee und Kaffeehaus - all das erzählt Ulla Heise humorvoll in dieser reich illustrierten Kulturgeschichte. Schlagworte: Kaffee, Kaffeehaus, Kulturgeschichte Systematik: D 101.9 Umfang: 243 S. : mit 85 Abb. (z.T. farb.) Standort: D 101.9 Hei ISBN: 978-3-89836-453-9	D 101.9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Paczensky, Gert v.; Dünnebier, Anna	Leere Töpfe, volle Töpfe die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens Knaus, München (1994) Standort: D 101.9 Pac Details hier Schlagworte: Essen, Kulturgeschichte, Speisen, Trinken Systematik: D 101.9 Umfang: 573 S. : zahlr. Abb. Standort: D 101.9 Pac ISBN: 978-3-8135-2082-8	D 101.9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kurlansky, Mark	Salz der Stoff, der die Welt veränderte Claassen, Düsseldorf (2002) Standort: D 101.9 Kur Details hier Schlagworte: Kulturgeschichte, Salze Systematik: D 101.9 Umfang: 575 S. : Ill. Standort: D 101.9 Kur ISBN: 978-3-546-00231-8	D 101.9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Scheck, Denis; Kuhlmann, Torben	Schecks kulinarischer Kompass Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt Piper, München ([2022]) Standort: D 101.9 Schec Details hier Inhalt: Ein geistreicher Genießer plaudert aus der Küche: Ob er von seinen Lieblingsrezepten mit Lauch schwärmt oder erklärt, wie man die perfekte Bouillabaisse kocht - Denis Scheck lässt einem mit seinen köstlichen Geschichten das Wasser im Munde zusammenlaufen. In seinen kulinarischen Anekdoten erzählt er uns von seiner Leidenschaft für Essen und Trinken, mischt Literarisches und Persönliches, verrät Rezepte und Restauranttipps. Mit Sprachkunst und Witz schimpft er über das Bäckereisterben, dem seine Lieblingsbrezel zum Opfer fiel, Quälfleisch und die Scheußlichkeiten industriell hergestellten Fertigfutters oder berichtet von Luxusrestaurants, wo es Damenkarten ohne Preise gibt. Ein Muss für alle Feinschmecker, Fenchelfans und Foodies. Ein Buch, das Appetit aufs Leben macht - nose to tail! Schlagworte: Esskultur, Geschichte Systematik: D 101.9 Umfang: 295 Seiten, Illustrationen Standort: D 101.9 Schec ISBN: 978-3-492-07144-4	D 101.9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Ohler, Norman	Der stärkste Stoff psychedelische Drogen: Waffe, Rauschmittel, Medikament Kiepenheuer & Witsch, Köln ([2023]) Standort: D 101.9 Ohl Details hier Inhalt: LSD: Wie alles begann und was in der Gegenwart daraus wurde. Wie Norman Ohler in seinem internationalen Bestseller »Der totale Rausch« am Beispiel der NS-Zeit gezeigt hat, spielen Drogen und Drogenpolitik eine dramatische, immer noch unterschätzte Rolle in der Geschichte der Menschheit. In seinem neuen Buch nimmt der Autor diesen Faden wieder auf und untersucht, wie Entwicklung, Produktion und Verbreitung psychedelischer Substanzen Politik und Gesellschaft von der Nachkriegszeit bis in die Gegenwart geprägt haben. Bei seinen ebenso abenteuerlichen wie gründlichen Recherchen in Archiven in Europa und den USA differenziert Norman Ohler zwischen drei Dimensionen beim Blick auf Drogen: ihre Funktion als Rauschmittel, als Werkzeug der Bewusstseinskontrolle sowie als Heilmittel. Schlagworte: Drogenpolitik, Geschichte Systematik: D 101.9, , O 465.1 Umfang: 264 Seiten, Illustrationen Standort: D 101.9 Ohl ISBN: 978-3-462-00191-4	D 101.9, O 465.1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Gleß, Karlheinz	Rosse, Reiter, Fuhrmannsleut Transpress, Berlin (1986) Standort: D 101.9 Gleß Details hier Schlagworte: Kulturgeschichte, Pferde, Tiere Systematik: D 101.9, , V 080 Umfang: 143 S. . Abb., Tab. Standort: D 101.9 Gleß ISBN: 978-3-344-00064-6	D 101.9, V 080 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Spahni, Jean-Christian; Bruggmann,	Die Gewürzstraße Silva-Verl., Zürich (1991) Standort: D 101.9 Spa Details hier Schlagworte: Geschichte, Gewürze, Kultur Systematik: D 101.9, , X 200 Umfang: 206 S. : zahlr. Abb. Standort: D 101.9 Spa ISBN: 978-3-908485-04-9	D 101.9, X 200 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...

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