Ergebnis Ihrer Suche sind 6 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):
| Autor | Titel Verlag |
Systematik | Medium (Bilder aus) |
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| Aichwalder, Gudrun |
Praxisbuch
Hausschlachten Zerteilen, Verarbeiten, Vermarkten Stocker, Graz ; Stuttgart (2003) Standort: U 321 Aic Schlagworte: Fleisch, Hausschlachten, Schlachten, Wurstherstellung Details hier |
U 321
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Sachbuch |
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| Cerpnjak, Dorothea |
Kleine Kulturgeschichte der Bratwurst
eine Lieblingsspeise erobert die Welt BuchVerl. für die Frau, Leipzig (2005) Standort: D 301 Cer / Regionalbestand Schlagworte: Kulturgeschichte, Thüringer Bratwurst Details hier |
D 301
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Sachbuch |
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| Held, Wolfgang; Sonntag, Heinz |
Das Thüringer Rostbratwurstbüchlein
Kleine Arche (o. J.) Standort: R 01 Hel / Reg. / Regionalbestand Schlagworte: Thüringer Bratwurst Details hier |
R 01 |
Belletristik |
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| Schiffner, Eberhard; Oppel, Klaus; |
Fleisch- und Wurstwaren - hausgemacht
Fachbuchverlag, Leipzig (1987) Standort: U 321 Sch Schlagworte: Fleischverarbeitung, Wurstherstellung Details hier |
U 321
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Sachbuch |
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| Scholl, Harald; Mader, Sabine [Foto |
Wurst & Terrinen selbst gemacht
einfache Rezepte von Leberwurst bis Kalbspastete Gräfe und Unzer, München (2015) Standort: X 213 Scholl Schlagworte: Haushalt, Wurst, Zubereitung Details hier |
X 213, U 321
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Sachbuch |
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| Wagner, Franz Siegfried |
Praxisbuch
Räuchern, Pökeln, Wursten Schwein, Rind, Wild, Geflügel Stocker, Graz ; Stuttgart (2005) Standort: U 321 Wag Schlagworte: Fleisch, Räuchern, Wurstherstellung Details hier |
U 321
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Sachbuch |
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| Übersicht über alle vergebenen Schlagworte |
