Stadtbibliothek Rudolstadt, Mediensuche

Ergebnis Ihrer Suche sind 105 Treffer (sortiert nach Systematik, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Renz, Hanna	Biskuitrollen die feinsten Rezepte Weltbild, Augsburg (2005) Standort: X 216 Ren Details hier Schlagworte: Backen, Biskuit Systematik: X 216 Umfang: 64 S. : zahlr. Fotos Standort: X 216 Ren ISBN: 978-3-89897-138-6	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oetker	Blätterteig [süß und pikant] Dr. Oetker Verl., Bielefeld (2006) Standort: X 216 Oet Details hier Schlagworte: Backen, Blätterteig Systematik: X 216 Umfang: 95 S. : zahlr. Fotos Standort: X 216 Oet ISBN: 978-3-7670-0832-8	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oetker	Cupcakes Dr. Oetker Verl., Bielefeld (2015) Standort: X 216 Oet Details hier Inhalt: Hoch die Tassen! Aber diesmal mit süßem und bunt verziertem Inhalt. Kleine Gebäcke in 'Cups' sind keine vorübergehende Mode, sondern ein junger Trend-Dauerbrenner mit vielen Möglichkeiten. Das Tolle dabei ist: Die Toppings sehen nach viel mehr Aufwand aus als es meist tatsächlich ist. Mit der Kombination unterschiedlicher Zutaten entstehen spannende Cupcake-Variationen mit Bionade-Ingwer-Orange, Mascarpone-Espresso, Johannisbeer-Baiser oder vegane-Schoko-Cashew-Cranberry-Cupcakes. Und der Hugo-Cupcake muss erst gar nicht gebacken werden. Schlagworte: Backen, Cupcakes Systematik: X 216 Umfang: 95 S. : zahlr. Farbfotos Standort: X 216 Oet ISBN: 978-3-7670-0895-3	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Otzen, Barbara; Otzen, Hans	DDR Backbuch KOMET, Frechen ([2005]) Standort: X 216 DDR Details hier Schlagworte: Backen, DDR Systematik: X 216 Umfang: 224 S. : zahlr. Fotos Standort: X 216 DDR ISBN: 978-3-89836-471-3	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dietze, Gudrun; Florstedt, Renate [	Die besten Hausrezepte Feines Gebäck in Thüringer Art BuchVerl. für die Frau, Leipzig (2003) Standort: X 216 Die Details hier Schlagworte: Backen, Plätzchen, Thüringen Systematik: X 216 Umfang: 78 S. : zahlr. Fotos. Standort: X 216 Die ISBN: 978-3-932720-55-0	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Casparek-Türkkan, Erika	Die GU Küchenbibliothek Brot und Kleingebäck Gräfe und Unzer, München (1997) Standort: X 216 Bro Details hier Inhalt: Ein neues Standardwerk, das in keiner heimischen Backstube fehlen sollte! Denn mit diesen Rezepten gelingen nicht nur die bekannten Brote und Kleingebäcke, sondern auch Vollwertiges und 17 Spezialbrote, die es nirgends zu kaufen gibt. Schlagworte: Backen, Brotbacken, Kleingebäck, Kochbücher Systematik: X 216 Umfang: 144 S. : zahlr. Fotos. Standort: X 216 Bro ISBN: 978-3-7742-3177-1	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Jaros, Patrik	Die leckersten Streuselkuchen für jeden Anlass und jeden Geschmack Parragon, Bath ([2015]) Standort: X 216 Jar Details hier Inhalt: Streuselkuchen sind immer eine herrliche Versuchung. Ob saftig, nussig oder fein aromatisiert - sie passen zu einer Vielfalt von Backideen. Patrik Jaros (erfolgreicher Sterne-Koch, Foodstylist und Autor zahlreicher Kochbücher) hat die leckersten Rezeptklassiker gesammelt und diese um viele überraschende neue Varianten ergänzt. Alle Rezepte sind leicht verständlich geschrieben, ansprechend bebildert und mit Tipps und Wissenswertem abgerundet. Wählen Sie aus 40 herrlichen Backideen für jeden Anlass und jeden Geschmack. Schlagworte: Backen Systematik: X 216 Umfang: 96 Seiten, Illustrationen Standort: X 216 Jar ISBN: 978-1-4748-0618-3	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Collister, Linda; Reavell, William	Die Weihnachtsgeschenkebäckerei Selbstgemachtes zum Genießen und Verschenken Moewig, Hamburg (2009) Standort: X 216 Col / Weihnachten Details hier Inhalt: Das hab ich dir mitgebracht! Die Weihnachtsgeschenkebäckerei liefert viele tolle Ideen für köstliche, selbst gemachte Geschenke von Kleingebäck über süße Teilchen und Kuchen bis hin zu pikanten Knabbereien und Eingemachtem. Geschenke mit persönlichem Geschmack - egal zu welchem Anlass. Schlagworte: Backen, Weihnachten Systematik: X 216 Umfang: 96 S. : zahlr. Farbfotos Standort: X 216 Col / Weihnachten ISBN: 978-3-86803-371-7	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Friedrichs, Emma; Ascanelli, Moniqu	Ein Buch der Edition Michael Fischer Motivtorten backen 60 Rezepte von Grundteig bis Hochzeitstorte EMF, Igling (2018) Standort: X 216 Fri Details hier Inhalt: Fröhlich-bunter Backspaß steht bei den Motivtorten im Vordergrund! Ob Kindergeburtstag, Hochzeit oder Baby-Party: Mit der pinken Flamingo-Torte, dem romantischen Wedding-Cake, der lustigen Eulen-Torte oder den Galaxy-Cupcakes liegt man immer richtig und kann ordentlich Eindruck schinden. Damit jede Mottoparty in Zukunft ein zuckersüßer Spaß wird, ist das Backbuch in drei Schwierigkeitsstufen eingeteilt - für Anfänger bieten sich Cupcakes und einstöckige Torten an, Fortgeschrittene können geschichte Torten und kleine Dekorationen herstellen, und die Motivtorten-Profis können sich an das Schloß, den Lama-Kuchen und die mehrstöckige Hochzeitstorte wagen. Damit alle Torten problemlos gelingen, begleiten die gut nachvollziehbaren Anleitungen inklusive Stepbilder Schritt für Schritt zum fertigen Tortenglück - vom Eindecken der Torte bis zum Formen der Figuren. Im großen Grundlagenteil gibt es eine Einführung in die Werkzeuge und Spritztechniken, die das Verzieren vereinfachen, die Grundrezepte wie Biskuitteig, Ganache, Buttercreme, Fondant und Royal Icing werden hier ebenfalls detailliert vorgestellt. Schlagworte: Backen, Torten Systematik: X 216 Umfang: 191 Seiten, Illustrationen Standort: X 216 Fri ISBN: 978-3-96093-071-6	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Blum, Margret	FALKEN Backen mit dem Brotbackautomaten (Band 1838) FALKEN, Niedernhausen/Ts. (1997) Standort: X 216 Blu Details hier Inhalt: Brotbacken mit dem Automaten? Ab sofort kein Problem mehr, nur die entsprechenden Zutaten in das Gerät geben - alles andere erledigt der Automat. Und das gilt nicht nur für Brote, sondern z.B. auch für Brötchen-, Gebäck- und Pizzateige. Schlagworte: Backen, Brotbacken Systematik: X 216 Umfang: 80 S. : zahlr. Fotos. Standort: X 216 Blu ISBN: 978-3-8068-1838-3	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oetker	Familientorten gut vorzubereiten Oetker, Bielefeld (2004) Standort: X 216 Oet Details hier Schlagworte: Backen, Torten Systematik: X 216 Umfang: 127 S. : zahlr. Fotos Standort: X 216 Oet ISBN: 978-3-7670-0802-1	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Garnieren & Verzieren von Kuchen und Torten Weltbild-Verl., Augsburg (1999) Standort: X 216 Gar Details hier Schlagworte: Backen, Garnieren Systematik: X 216 Umfang: 95 S. : Abb. Standort: X 216 Gar ISBN: 978-3-89604-297-2	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Großmutters Backstube Garant-Verl., Leonberg (2006) Standort: X 216 Gro Details hier Schlagworte: Backen Systematik: X 216 Umfang: 63 S. : zahlr. Fotos Standort: X 216 Gro ISBN: 978-3-938264-32-4	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Großmutters Blechkuchen Garant-Verl., Leonberg (2006) Standort: X 216 Gro Details hier Schlagworte: Backen Systematik: X 216 Umfang: 63 S. : zahlr. Fotos Standort: X 216 Gro ISBN: 978-3-938264-37-9	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Großmutters Rührkuchen Garant-Verl., Leonberg (2007) Standort: X 216 Gro Details hier Schlagworte: Backen Systematik: X 216 Umfang: 63 S. : zahlr. Fotos Standort: X 216 Gro ISBN: 978-3-938264-36-2	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Großmutters Streuselkuchen Garant-Verl., Leonberg (2007) Standort: X 216 Gro Details hier Systematik: X 216 Umfang: 63 S. : zahlr. Fotos Standort: X 216 Gro ISBN: 978-3-938264-78-2	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Müller-Urban, Kristiane; Liebenstei	GU Einfach clever Brot selbst gebacken einfache Rezepte für Ciabatta, Bauernbrot & Co. Gräfe und Unzer, München (2013) Standort: X 216 Mül Details hier Inhalt: Brot selber machen ist ein rundum sinnliches Vergnügen: das intensive Kneten des Teigs, der heimelige Duft, wenn das Brot im Ofen ist, und nicht zuletzt der große Genuss beim Hineinbeißen in Knusper-Kruste und weiche Krume. Gelingsicher und einfach sind die 60 klassischen und neuen Brotrezepte für helle und dunkle, süße und herzhafte Brote und Brötchen. Für spezielle Ernährungsgewohnheiten gibt es Rezepte für glutenfreies Brot und Brot mit Backferment, außerdem viele Rezepte für Brotaufstriche und Ideen für die Verwertung von altbackenem Brot. Im reich bebilderten Serviceteil werden Grundrezepte wie Sauerteig und Hefeteig Schritt-für-Schritt erklärt, damit Anfänger wie auch Fortgeschrittene gelingsicher zu einem knusprigem Brot kommen. Probieren Sie traditionelles Bauernbrot, vollwertiges Dinkelbrot mit Grünkern, exotisches Kürbis-Ingwer-Brot, dekoratives Fougasse und resche Kürbiskernbrötchen, denn selbst gemacht schmeckt es einfach besser! Schlagworte: Brotbacken Systematik: X 216 Umfang: 125 S. : zahlr. Farbfotos. Standort: X 216 Mül ISBN: 978-3-8338-2711-2	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kührt, Christiane; Rynio, Jörn [Fot	GU Küchenratgeber Backen für Kinder Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: X 216 Küh Details hier Inhalt: Backe, backe Kuchen war einmal: Heute backen wir für Kinder auch mal Muffins, Mini-Amerikaner oder eine Piratenschiff-Torte - aber natürlich nach wie vor jede Menge Lieblingskuchen. Obst, Schoko- oder Marmorkuchen, kalter Hund oder Käsekuchen in Miniformat sind beliebte Favoriten bei Alt und Jung. Kein Wunder: Sie schmecken nicht nur super, sondern auch das Zubereiten ist ein Kinderspiel, zumal die Kids der Mama beim Kneten und Rühren helfen können. Neben all diesen unkomplizierten Kuchen für jeden Tag oder auch den Sonntag gibt es zusätzlich viele Rezepte für schön verzierte, unaufwändige Geburtstagskuchen und für Kleines zum Mitgeben in Kindergarten oder Schule. Damit kommt man bei den Kleinen sicher ganz groß raus! Dazu gibt es Tipps und Tricks zum Backen für und mit Kindern, eine Übersicht für sinnvolles Küchenzubehör und viele Ideen fürs Dekorieren. Schlagworte: Backen, Kinder Systematik: X 216 Umfang: 64 S. : zahlr. Fotos. Standort: X 216 Küh ISBN: 978-3-8338-2160-8	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kempe, Christina	GU Küchenratgeber Weihnachtsplätzchen Gräfe und Unzer, München (2006) Standort: X 216 Kem Details hier Schlagworte: Backen, Plätzchen, Weihnachten Systematik: X 216 Umfang: 64 S. : zahlr. Fotos. Standort: X 216 Kem ISBN: 978-3-8338-0320-8	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schermer, Bärbel; Brauner, Michael	GU Küchenratgeber Kunterbunte Kuchenparade Backhits für Kids Gräfe und Unzer, München (2006) Standort: X 216 Scher Details hier Schlagworte: Backen, Kinder Systematik: X 216 Umfang: 62 S. : zahlr. Fotos. Standort: X 216 Scher ISBN: 978-3-8338-0071-9	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weber, Anne-Katrin; Schardt, Wolfga	GU Küchenratgeber Waffeln als ob immer Sonntag wäre ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte] Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: X 216 Web Details hier Inhalt: Waffeleisen vorheizen und loslegen! Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte - süß und herzhaft - für Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat. Von sommerlichen Sacherwaffeln mit Kirschen und Sahne über einfache Eiswaffeln für Kinder hin zu Polentawaffeln mit Fenchelcreme. Aber damit nicht genug: Pfannkuchen und Co., gerollt, gefüllt und gezupft, in süßer und herzhafter Form, runden die Vielfalt der gebackenen Kleinigkeiten ab. Und für alle kreativen Spontanbäcker gibt es einen einfachen süßen Grundteig mit spannenden Würzvarianten am Anfang des Buchs. Dazu: Minirezepte zur Verwertung übriger Waffeln und viele, viele einfache Idee, wie man aus kleinen Waffeln große Köstlichkeiten macht. Schlagworte: Backen, Waffeln Systematik: X 216 Umfang: 64 S. : zahlr. Fotos. Standort: X 216 Web ISBN: 978-3-8338-3433-2	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schirmaier-Huber, Andrea; Schürle,	GU Küchenratgeber Mini-Guglhupf einfach zum Vernaschen ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte] Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: X 216 Schir Details hier Inhalt: Der gute alte Guglhupf sorgt jetzt in neuem Gewand für Furore! Früher stand er sonntags duftend und mit Puderzucker bestäubt auf Omas Kaffeetisch - heute möchte man ihn im Mini-Format am liebsten jeden Tag vernaschen. Klassisch fein ist er geblieben, aber auch ein wenig extravagant: Kleine feine Schoko-Guglhupfe versüßen uns die Kaffeepause, fruchtige Knusper-Guglhupfe beglücken unsere Kuchengäste und ausgefallene Erdbeer-Basilikum-Gugl sind das perfekte Mitbringsel für die nächste Party. Sie alle sind der beste Beweis: Der Guglhupf ist nicht nur kleiner geworden, sondern auch köstlicher! Traumkuchen sind garantiert - schließlich stammen die Rezepte und Tipps von einer Konditoren-Weltmeisterin! Schlagworte: Backen, Kleingebäck Systematik: X 216 Umfang: 64 S. : zahlr. Farbfotos. Standort: X 216 Schir ISBN: 978-3-8338-3626-8	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Spehr, Kerstin; Casparek, Petra	GU Küchenratgeber Pralinen & Konfekt immer eine Sünde wert Gräfe und Unzer, München (2015) Standort: X 216 Spe Details hier Inhalt: Trübe Stimmung? Da ist Schokolade immer gut! Aber noch besser ist es, die Küche gleich in eine Schoko-Wellness-Oase zu verwandeln und aus einfacher Schokolade edle Pralinen zu zaubern. Der GU Küchenratgeber Pralinen und Konfekt bietet dafür nicht nur die besten Rezepte, sondern auch jede Menge Profi-Tipps und Kniffe. Selbst Anfänger können damit ganz leicht Kuvertüre temperieren und Pralinen mit glänzender Schokolade überziehen. Dass man gute Laune tatsächlich auf Rezept bekommt, beweisen so himmlische Köstlichkeiten wie Maracuja-Karamell-Würfel, Pinienkern-Nougat mit Zimt und Teetrüffel mit Vanille. Ob edel und herb, fruchtig und würzig oder nussig-karamellig - da findet jeder sein süßes Stück vom Glück. Und damit es in der Pralinenwerkstatt zu Hause immer rund läuft, gibt es die wichtigsten Handgriffe ausführlich in Wort und Bild und eine praktische Pannenhilfe obendrein. Das i-Tüpfelchen: Deko- und Verpackungsideen für alle, die ihre süßen Kunstwerke verschenken möchten. Schlagworte: Herstellung, Konfekt, Pralinen Systematik: X 216 Umfang: 64 S. : zahlr. Farbfotos. Standort: X 216 Spe ISBN: 978-3-8338-4464-5	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weber, Anne-Katrin; Schardt, Wolfga	GU Küchenratgeber Kleine Kuchen Gräfe und Unzer, München (2008) Standort: X 216 Web Details hier Inhalt: Klein, aber oho! Kleine Kuchen und Gebäck im Miniformat haben hier ihren großen Auftritt. Kleine Kuchen sind einfach gigantisch gut: Für Singles und Paare, kleine Familien, Leute, die gerne backen und die Abwechslung lieben und für alle die gerne schnell ein Stück Süßes mögen, aber nicht mehrere Tage vom gleichen Kuchen essen wollen. Kleine Kostbarkeiten, die so lecker schmecken, dass man am liebsten gleich viele Gäste zum bunten Kuchenbüfett lädt. Frisch aus Miniform, Tasse oder Muffinsblech - da fällt die Wahl schwer zwischen Weißer Linzertorte, Schokoladen-Birnen-Törtchen oder Käsesahne mit Aprikosenkompott. Schnuckelig-gut und zum Glück so klein, dass man ruhig zweimal zugreifen kann! Und damit's im Großen wie im Kleinen ganz problemlos klappt, gibt es eine praktische Tabelle mit Backtemperaturen, Löffelmaßen und Gewichten. Schlagworte: Backen Systematik: X 216 Umfang: 64 S. : zahlr. Farbfotos. Standort: X 216 Web ISBN: 978-3-8338-0862-3	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Schardt, Wolfg	GU Küchenratgeber Mini-Kuchen Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2014) Standort: X 216 Min Details hier Inhalt: Diese kleinen Kuchen sind einfach zum Anbeißen! Schnell gerührt sind die Kuchen im Mini-Format auch noch, und dabei unglaublich vielseitig: Ob mit Nüssen, Schoko und Co., mit saftigen Früchten oder in der pikanten Variante, die neuen Minis sorgen immer für eine Handvoll maximalen Genuss. Und das bei jeder Gelegenheit: Zwischendurch zum Kaffee einen Möhrenkuchen mit Orange, den Oliven-Tomaten-Kuchen als herzhafte Vorspeise oder viele kleine Vanillekuchen mit Schokokern als Mitbringsel zum nächsten Kindergeburtstag. Noch unwiderstehlicher werden die Mini-Kuchen nur mit der passenden Deko: Mit bunten Marzipanblümchen oder zarten Schokoladeblättern stehlen die Kleinen den Großen ohne Probleme die Schau. Schlagworte: Backen Systematik: X 216 Umfang: 64 Seiten, Illustrationen Standort: X 216 Min ISBN: 978-3-8338-2840-9	X 216 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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