Inhalt: Professor Dr. Dietrich Grönemeyer engagiert sich seit Jahrzehnten leidenschaftlich und aufklärerisch für eine ganzheitliche Medizin. Sein Konzept der »Weltmedizin« zwischen Hightech, Psychosomatik und Naturheilkunde beinhaltet auch die »Heilung durch Ernährung«. In diesem Buch erklärt er seinen persönlichen Weg zum Ayurveda und schlägt die Brücke zur modernen Wissenschaft. Zusammen mit dem renommierten Koch und Ernährungsexperten Volker Mehl erklärt er einfach und anschaulich, welchen Stellenwert die Ernährung in der jahrtausendealten Heilkunst hat. Er zeigt auf, wie Nahrungsmittel im Körper wirken und warum sie auch für Menschen im Westen ein Weg zur Heilung sein können oft sogar dann, wenn die Schulmedizin nicht mehr weiter weiß.
Im großen Rezeptteil schöpft Volker Mehl, der Popstar der Ayurveda-Küche , aus dem Vollen - mit 84 einfachen, aber äußerst raffinierten Gerichten, die den Gaumen kitzeln und die Selbstheilungskräfte des Körpers in Schwung bringen. Ganz nach dem Motto: Keine Verbote, sondern jede Menge ganzheitlicher Genuss! Systematik: X 212, , O 275 Umfang: 240 Seiten, Illustrationen Standort: X 212 Grö ISBN: 978-3-8338-7315-7
Inhalt: Die Praxis der Inneren Medizin im Ayurveda: Hier erhalten Sie Therapiekonzepte und Praxistipps für klassisch ayurvedische und westliche Indikationen. - Enthält die notwendige Theorie und viele nützliche Praxistipps, die nicht in Lehrskripten stehen; - Mit Bezügen zur schulmedizinischen Therapie; - Verbindung zwischen klassischer Lehre und aktueller westlicher Medizin; - Renommiertes Autorenteam aus Indien und Deutschland. Umfang: 452 S. graph. Darst. ISBN: 978-3-8304-7336-7
Inhalt: Traditionelle indische Heilkunst für heute: Das Ayurveda-Buch verfolgt einen praktischen Ansatz, der eine moderne Verbindung aus Yoga und Ayurveda schafft. Die klassische Philosophie wird hier ins 21. Jahrhundert geholt! Umfassend, ganzheitlich und lebensnah: ein wunderschöner Achtsamkeitsratgeber mit Ernährungstipps, Rezepten, Körperübungen, Meditationen und Ayurveda-Massagen sowie konkreten Hilfen bei Beschwerden wie Stress oder Schlafprobleme. Für mehr Achtsamkeit und eine gesunde innere Balance im hektischen Alltag!
Vata, Pitta, Kapha - mithilfe von Selbsttests wird zu Beginn des Ayurveda-Buchs der eigene Ayurveda-Typ bestimmt. So können Sie den maßgeschneiderten Ratschlägen speziell für Ihren Dosha-Typ durch das Buch folgen: Welche Lebensmittel sollten beim Pitta-Typ auf dem Speiseplan stehen? Eignet sich ein Sonnengruß für den Kapha-Typen? Und welche Massage hilft dem Vata-Typen beim Entspannen? Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklären, wie die perfekte Yoga-Atmung funktioniert, Asanas einfach ausgeführt werden oder wie das richtige Mantra für die Meditation gefunden wird.
Die Ayurveda-Küche spielt für einen gesunden Lebensstil ebenfalls eine wichtige Rolle, deshalb werden im Ayurveda-Kochbuch auch köstliche, ayurvedische Rezepte verraten. Es gibt zum Beispiel Vollkorn-Pancakes mit Agavensirup zum Frühstück, mediterranes Gemüsegratin zum Mittagessen, cremige Kürbissuppe zum Abendessen und einen fruchtigen Pflaumen-Crumble als Dessert. Natürlich mit den passenden Zutaten-Variationen für jeden Dosha-Typen. Systematik: O 275 Umfang: 224 Seiten, Illustrationen Standort: O 275 Ges ISBN: 978-3-8310-3618-9
Inhalt: Das Ayurveda-Einsteigerbuch - einzigartig kompetent dank der jahrzehntelangen Praxiserfahrung des Autors. Ayurveda, das Wissen vom Leben: mit der ältesten überlieferten Heilkunst das Wohlbefinden steigern. Anwendungen für die Immunfitness: Ernährung, Bewegung, Gesundheitspflege. Selbstbehandlung häufiger Beschwerden von A bis Z. Systematik: O 275 Umfang: 111 S. : mit 67 Farbfotos Standort: O 275 Rhy ISBN: 978-3-8354-1454-9
Inhalt: Nur wenn Körper und Seele im Gleichgewicht sind, ist der Mensch gesund, glücklich und leistungsfähig. Kerstin Rosenberg und Prof. Dr. Nasari erklären, mit welchen Kräutern und Rezepten gängige Erkrankungen wie Allergien, Atemwegserkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Depressionen behandelt werden können. Systematik: O 275, , O 613 Umfang: 208 S. : 50 Farbfotos, Tab. Standort: O 275 Ros ISBN: 978-3-517-09299-7
Das Ayurveda-Schönheitsbuch das indische Heilwissen über die Schönheit von innen für Frauen und Männer Nymphenburger, München (2003)
Standort: O 275 Ver
Inhalt: Das alte indische Heilwissen ist eng verbunden mit Shivas Energie. Das Geheimnis von Gesundheit und einem langen Leben besteht darin, in Harmonie mit dem kosmischen Rhythmus zu leben, mit dem eigenen Lebensalter, der Tageszeit, der Jahreszeit. Die Ayurveda-Ärztin Vinod Verma entschlüsselt diese Prinzipien aus alten vedischen Texten und leitet aus Shivas sagenumwobenen Geschichten konkrete Tipps und Rezepte ab, um den Körper zu entgiften, zu verjüngen und wieder in ein harmonisches Gleichgewicht zu bringen. Umfang: 113 S. Ill. und graph. Darst. ISBN: 978-3-485-01184-6
Inhalt: So einfach war Ayurveda noch nie: der ganzheitliche Gesundheits-Ratgeber der renommierten Ayurveda-Expertin mit über 50 Rezepten. Für den Erhalt unserer Gesundheit und zur Vorbeugung von Krankheiten ist im indischen Heilwissen wichtig, sich im Einklang mit dem natürlichen Rhythmus des Lebens zu befinden. Wer seine eigenen Grundenergien (Vata, Pitta, Kapha) kennt, kann sich immer wieder in Balance bringen. Dr. Vinod Verma erklärt einfache und effektive Möglichkeiten, die eigene Grundkonstitution (Prakriti) zu bestimmen. Richtige Atmung, ein gesunder Schlaf und eine gut funktionierende Verdauung sind im Ayurveda die Grundlagen von Gesundheit und Energie. Dr. Verma erläutert, wie man diese erreichen kann und wie sich die periodische Entgiftung der Organe verjüngend auf den gesamten Organismus auswirkt. Die 50 Ayurveda-Rezepte im Buch werden allein mit heimischen Zutaten zubereitet und sind die perfekte Gesundheits-Prävention. Sie sind einfach und schnell zubereitet und mit Erklärungen zur Wirksamkeit der Lebensmittel versehen. So kann Essen ganz bewusst genutzt werden, um den Körper gesund zu erhalten und zu heilen. Systematik: O 275 Umfang: 207 Seiten, Illustrationen Standort: O 275 Ver ISBN: 978-3-426-65821-5
Ayurveda das große Handbuch ; der Weg zu gesundem Leben ; Grundlagen und Praxis der indischen Naturheilweise Mosaik-Verl., München (1997)
Standort: O 275 War
Inhalt: Die umfassende und verständliche Einführung in die Welt des Ayurveda. Hier findet der Leser alle grundlegenden Informationen über die Grenzen, Ziele und Methoden der uralten indischen Heilkunst. Anwender des Ayurveda lernen, ein neues Verständnis für ihren Körper zu entwickeln und über diesen ganzheitlichen Ansatz Gesundheit, Energie, körperliches und seelisches Gleichgewicht zu erlangen.
Aus dem Engl. übers. Systematik: O 275, , F 123 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: O 275 War ISBN: 978-3-576-10767-0
Inhalt: Indische Ernährungslehre trifft europäischen Gaumen! Die Prinzipien des Ayurveda begeistern Sie, die Ernährungsform bekommt Ihnen gut und sorgt für ein richtiges Wohlgefühl - aber täglich indisch essen möchten Sie nun auch wieder nicht? Kein Problem: denn dieses Kochbuch holt die Prinzipien des Ayurveda und dessen bekömmliche Ernährung in Indien ab und überträgt sie auf unsere westliche Küche. Kürbisgemüse, Rote Beete mit Meerrettich, Hühnchen mit Orange oder Hirschbraten auf Rosmarin: die ayurvedische Ernährung lässt sich auch prima mit Zutaten umsetzen, mit denen wir aus unserer Esskultur vertraut sind und häufig kochen. Dieses Buch liefert Ihnen hierzu 110 Rezepte: einfach, alltagstauglich - und richtig lecker! Systematik: X 212, , O 275 Umfang: 142 Seiten, Illustrationen Standort: X 212 Wir ISBN: 978-3-432-10548-2
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